Nguyên liệu:
+ Bánh đa nem
+ Miến
+ Nước sốt bò bằm
+ Khoai tây
+ Măng tây
>> Đủ món ngon từ thịt vịt
Cách làm:
- Bước thứ nhất(1): Khoai tây rửa thật sạch, thái sợi nhỏ
- Bước thứ hai(2): Măng tây rửa thật sạch, cắt mỏng
- Bước thứ ba(3): Xào qua măng tây, khoai tây và miến cùng 1 ít dầu trên chảo
- Bước thứ tư(4): Đổ nước sốt bò bằm vào hỗn hợp
- Bước thứ năm(5): Đảo nhanh tay để nước sốt bám đều đồng thời vặn nhỏ lửa
- Bước thứ sáu(6): Để nguội, đặt lên giữa miếng bánh đa nem
- Bước thứ bảy(7): Cuộn chặt lại
- Bước thứ tám(8): Chiên trong chảo ngập dầu ở nhiệt độ 170 độ C khoảng 5 phút là được.
- Bước thứ chín(9): Vớt ra đĩa có lót sẵn một lớp giấy thấm dầu và thưởng thức. Có thể ăn kèm rau sống và sốt mayonnaise
>> Mùa hè, rủ nhau nấu chè ngon
Trang Airi/ Dịch từ MC
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com) 